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산학협력단

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제목
천연 광감제를 유효성분으로 함유하는 광 차단용 포장 필름
출원인
연세대학교 원주산학협력단, 한국식품산업클러스터진흥원
출원일
2021.02.15
공개일
2021.02.22
게시글 내용
 본 발명은 천연 광감제(photosensitizer)를 함유하는 광 차단용 포장 필름에 관한 것으로, 구체적으로 광감제(photosensitizer)인 리보플라빈(riboflavin), 클로로필(Chlorophyll) 또는 미오글로빈(Myoglobin)을 포함하는 필름은 자외선과 가시광선을 차단할 뿐만 아니라, 유의적인 항균활성을 나타내므로, 식품의 영양소 파괴, 산패, 이취 등 식품의 품질 변화없이, 식품 고유의 품질을 오랫동안 유지할 수 있는 광 차단용 식품 포장재로 유용하게 사용될 수 있다. 

천연 광감제를 유효성분으로 함유하는 광 차단용 포장 필름 대표 이미지

첨부
공개전문PDF
  • 자료출처 : KIPRIS (https://www.kipris.or.kr)
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