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산학협력단

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제목
천연 광감제를 유효성분으로 함유하는 항균용 포장 필름
출원인
연세대학교 원주산학협력단, 한국식품산업클러스터진흥원
출원일
2018.07.18
공개일
2020.01.30
게시글 내용
 본 발명은 천연 광감제(photosensitizer)를 유효성분으로 함유하는 포장용 항균 필름에 관한 것으로, 구체적으로 광감제(photosensitizer)인 리보플라빈(riboflavin), 클로로필(Chlorophyll) 또는 미오글로빈(Myoglobin)을 포함하는 필름은 자외선과 가시광선을 차단할 뿐만 아니라, 유의적인 항균활성을 나타내므로, 식품의 영양소 파괴, 산패, 이취 등 식품의 품질 변화없이, 식품 고유의 품질을 오랫동안 유지할 수 있는 식품 포장용 항균 필름으로 유용하게 사용될 수 있다. 

천연 광감제를 유효성분으로 함유하는 항균용 포장 필름 대표 이미지

첨부
공개전문PDF
  • 자료출처 : KIPRIS (https://www.kipris.or.kr)
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