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본 발명은 2-Methoxy-5-(2-methyl propyl) Pyrazine을 함유하는 주름 개선 및 노화방지용 조성물에 관한 것으로 2-Methoxy-5-(2-methyl propyl) Pyrazine은 UV에 의해 증가한 MMP-1의 발현을 감소시키고, UV에 의해 감소한 타입 I 프로콜라겐의 발현을 증가시킴으로써 UV에 의해 생성된 주름의 개선 및 노화 방지 효능을 갖는 식품, 화장품에 유용하게 사용될 수 있다.
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